ამჟამად, ბაზარზე არსებული ძვლებისა და სახსრების ჯანსაღი ნედლეული იყოფა:Vიტამინი-D, Vიტამინი-K, Cალციუმი,Cოლაგენი,GლუკოზამინიCქონდროიტინი,Oმეგა-3 ცხიმოვანი მჟავა და ა.შ.კომპონენტების ინოვაცია სასიცოცხლო როლს ასრულებს ბაზრის განვითარებაში. ბაზარზე ერთ-ერთი ყველაზე პერსპექტიული კომპონენტი კოლაგენია.
კოლაგენი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფად მზარდი ფუნქციური ინგრედიენტია. G-ის ანგარიშის თანახმადრენდიVიუRკვლევა, სავარაუდოდ, კოლაგენის ბაზრის წლიური ზრდის ტემპი 2020 წლიდან 2027 წლამდე 5.9%-ს მიაღწევს. რადგან კოლაგენი ადამიანის ორგანიზმისთვის აუცილებელი ცილაა, მას შეუძლია ორგანიზმისთვის სხვადასხვა საკვები ნივთიერებების დამატება და მრავალი სარგებლის მოტანა, როგორიცაა კანისა და ჯანმრთელობის გაუმჯობესება. კოლაგენით მდიდარი საერთო საკვებისა და სასმელების გარდა, კოსმეტიკის ინდუსტრიაში კოლაგენი ასევე „რეზიდენტი სტუმარია“.
ნედლეული ასევე ფართოდ გამოიყენება ჯანდაცვის ინდუსტრიაში.გრანდიოზულიVიუRკვლევაგანაცხადა, რომ კოლაგენი პროგნოზირებულ პერიოდში წამყვან პოზიციას შეინარჩუნებს და 2027 წლისთვის ბაზრის წილის 48%-ს დაიკავებს. მიზეზი, რის გამოც მას შეუძლია მნიშვნელოვანი როლი ითამაშოს ძვლების ჯანმრთელობაში, არის ის, რომ კოლაგენი ძვლებს შორის მნიშვნელოვან „ბალიშს“ წარმოადგენს. როდესაც ორგანიზმში ეს ელემენტი აკლია, სახსრებს შორის დამცავი ფენა მცირდება ცვეთისა და ანთების (ართრიტი) გამო. ამიტომ, კოლაგენის დროული დამატება აძლიერებს სასახსრე ხრტილის ქსოვილს; ზრდის ძვლის სიმკვრივეს; აჩქარებს ძვლის სინთეზსა და აღდგენას; თავიდან აიცილებს სახსრების დეგენერაციას და ა.შ.
Innova Market Insights-ის მონაცემების თანახმად, კოლაგენის გლობალური ბაზარი 2014 წლიდან 2018 წლამდე 20%-ით გაიზარდა. ძვლების ჯანმრთელობის სფეროში, შესაბამისი პროდუქტის ზრდა...DბოროტებისClaw,ბოსველიაSშეცდომები, MSM,CოლეგენიPეპიტიდი,Gლუკოზამინიდა სხვა კომპონენტებიც ძალიან ძლიერია. მონაცემები აჩვენებს, რომ კოლაგენი ამჟამად ფუნქციური კვების სფეროში ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფად მზარდი კომპონენტია.
ადამიანებზე ჩატარებული არაერთი ექსპერიმენტით დადასტურდა, რომ კოლაგენის სათანადო დანამატს შეუძლია ტკივილის შემსუბუქება და ანთებითი რეაქციის შემცირება. ორალური კოლაგენი რეკომენდებულია, როგორც ძირითადი მკურნალობა. გარდა ამისა, კიდევ ერთმა მრავალეროვნულმა კვლევამ აჩვენა, რომ მამაკაცი და ქალი პაციენტები შესწავლილნი იყვნენ ორმაგი ბრმა მეთოდით. შედეგებმა აჩვენა, რომ ექსპერიმენტული ჯგუფი ყოველდღიურად იღებდა 10 გრამ ჰიდროლიზებულ კოლაგენს ზედიზედ ორი თვის განმავლობაში, რამაც მნიშვნელოვნად შეამცირა ართრიტით გამოწვეული ტკივილი და ტკივილგამაყუჩებლების მოთხოვნა.
კოლაგენი,საკვები დანამატების ბაზარზე ყველაზე პოპულარული ინგრედიენტის სტატუსი მის მრავალმხრივ გამოყენებაზეა დამოკიდებული. ძვლებისა და სახსრების ჯანმრთელობისა და აქტივობის გაუმჯობესების გარდა, ის ასევე დადებით როლს ასრულებს იოგებში, მყესებში, კუნთებსა და სხეულის სხვა ნაწილებში. რაც მთავარია, ძვლების ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო ინგრედიენტის სახით, კოლაგენი ასევე ძალიან შესაფერისია მრავალი ინგრედიენტის ფორმულირებისთვის, რაც უზრუნველყოფს ძვლებისა და სახსრების ჯანმრთელობის უფრო ყოვლისმომცველ სარგებელს.
საკვები დანამატების დოზირების ფორმების დაკვირვებით, ტრადიციული კაფსულები და ტაბლეტები კარგავენ თაყვანისმცემლებს. თუმცა, ფხვნილის ფორმა სულ უფრო და უფრო პოპულარული ხდება. გარდა ამისა, კოლაგენი ასევე უფრო ხშირად გვხვდება საჭმელ პროდუქტებში, როგორიცაა რბილი ტკბილეული, სასმელები და საკვები ბატონები.
გამოქვეყნების დრო: 2022 წლის 6 მაისი
