რბილი გელი არის საკვები შეფუთვა, რომლის შევსება და ფორმა ერთდროულად შეიძლება.იგი შექმნილია სინათლისა და ჟანგბადით გამოწვეული დეგრადაციისადმი მგრძნობიარე ინგრედიენტების დასაცავად, პერორალური მიღების გასაადვილებლად და უსიამოვნო გემოსა და სუნის ნიღბისთვის.რბილი გელები სულ უფრო მეტად სარგებლობს ფარმაცევტული სექტორის მიერ მათი თვისებების გამო, მაგრამ ასევე მომხმარებლების მიერ, რომლებიც თვლიან, რომ რბილი გელები უფრო ადვილად გადაყლაპავთ.ფაქტობრივად, რბილ გელებზე მოთხოვნა აგრძელებს ზრდას: გლობალური რბილი გელების ბაზარი, მოსალოდნელია, რომ გაიზრდება CAGR 7.72%-ით 2026 წლამდე.
მზარდი მოთხოვნისა და მომხმარებელთა ფორმულირების მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად, რბილი გელის ფორმულატორებმა უნდა შეარჩიონ სწორი გარსის დამხმარე ნივთიერებები, რომლებიც თავსებადია შემავსებლის მასალის თვისებებთან, რათა უზრუნველყონ პროდუქტის მაღალი ხარისხი, დაბალი რისკი და გამძლეობა.და საკვები ჟელატინი საუკეთესო არჩევანია.
90%-ზე მეტი ბაზრის წილით ჟელატინი არის სასურველი დამხმარე საშუალება რბილი კაფსულებისთვის.ჟელატინი აერთიანებს რამდენიმე უპირატესობას და არის სასურველი დამხმარე საშუალება მაღალი ხარისხის რბილი გელების წარმოებისთვის.ეს უპირატესობა ემყარება მის სამ მახასიათებელს: ხარისხი, მრავალფეროვნება და მუშაობისუნარიანობა.
ჟელატინიიწარმოება მხოლოდ ცხოველური ნედლეულის საკვები ნაწილისგან.ცხოველების შერჩევა ან წყარო კონტროლდება მარეგულირებელი ორგანოების მიერ.ცხოველის ნაწილები მუშავდება მაღალ ჰიგიენურ პირობებში და წარმოადგენს საკვების წარმოების ქვეპროდუქტს, რაც ხელს უწყობს საკვების ნარჩენების შემცირებას.გელკენს შეუძლია უზრუნველყოს ჟელატინი სპეციალურად რბილი ჟელატინის კაფსულების მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად.
ჟელატინი გთავაზობთ უფრო მეტ მრავალფეროვნებას რბილი ჟელატინის კაფსულების ფორმულირებაში.ძლიერი დიფერენციაციის მქონე მზა პროდუქტის წარმოდგენა და შესრულება შესაძლებელია.ფორმულატორებს შეუძლიათ აირჩიონ ჟელატინის სხვადასხვა ტიპები კაფსულის გარსის თვისებების შემდგომი პერსონალურად მორგებისთვის.კაფსულების გარსის თვისებები შეიძლება შემდგომში დარეგულირდეს დანამატებით.ფარმაცევტული ჟელატინის ამფოტერული ბუნება ხდის ჟელატინს მდგრადს ეთერზეთების, სუნამოების, ზეთის საღებავების, წყალში ხსნადი საღებავების, პიგმენტების, მარგალიტისა და ბოჭკოების დამატების მიმართ.სხვა ჰიდროკოლოიდები და პოლისაქარიდები შეიძლება დაემატოს ჟელატინს, როგორც ფუნქციურ შემავსებლებს, რათა უზრუნველყონ უნიკალური განთავისუფლების თვისებები.
სინამდვილეში, რბილი გელის წარმოების ყველა პროცესში ყოველთვის არის „სუსტი წერტილი“ ან „ტევადობის შეზღუდვა“.მოსავლიანობა, მანქანების გამოყენება, მოსავლიანობა და ნარჩენები მნიშვნელოვანი გადამუშავების ფაქტორებია რბილი გელის შემადგენლობის მიუხედავად.ჟელატინს შეუძლია დაძლიოს წარმოების მრავალი ხარვეზი არსებულ ოპერაციებში და გაზარდოს წარმოების ეფექტურობა.ფაქტობრივად, ჟელატინის ფილმები უფრო მტკიცე, მოქნილი და ქმნიან უფრო ძლიერ ლუქს სითბოსა და წნევის ქვეშ.ჟელატინი, თავის მხრივ, არ საჭიროებს რაიმე სპეციალურ რულონებს მისი ვისკოელასტიურობის, თერმოვერსიულობისა და ანიზოტროპიის გამო.მისი ძლიერი შედუღება ამცირებს გაჟონვის და მაღალი დანაკარგების რისკს პროცესში, რაც მას უადვილეს რბილი გელის დამხმარე ნივთიერად აქცევს.
რამდენადაც რბილი გელების ბაზარი აგრძელებს ზრდას და ალტერნატიული დამხმარე ნივთიერებების დივერსიფიკაციას, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს მათი ფორმულირებისა და პროცესის რეალობის გათვალისწინება მომხმარებელთა საჭიროებებთან და პრეფერენციებთან.ჟელატინის მოქნილობა რჩება საუკეთესო არჩევანს მაღალი ხარისხის რბილი გელების წარმოებისთვის სხვადასხვა პროცესის პირობებში.
გამოქვეყნების დრო: ივნისი-22-2022
