იკვებეთ ჯანსაღად: კოლაგენი
კოლაგენის პეპტიდი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც კოლაგენი ბაზარზე, მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ადამიანის სხეულში, ასრულებს დამხმარე ორგანოს, იცავს სხეულს და სხვა კვების და ფიზიოლოგიურ ფუნქციებს.
თუმცა, ასაკთან ერთად, სხეული ბუნებრივად გამოიმუშავებს ნაკლებ კოლაგენს, რაც პირველი ნიშანია იმისა, რომ ჩვენ ვბერდებით.დაბერების პროცესი უმეტეს ადამიანებში იწყება 30-იან წლებში და აჩქარებს 40-იან წლებში, რაც უარყოფითად მოქმედებს კანზე, სახსრებსა და ძვლებზე.კოლაგენის პეპტიდი, თავის მხრივ, მიზნად ისახავს პრობლემას და გთავაზობთ ჯანმრთელობის მრავალ სარგებელს.
იაპონიაში და ევროპისა და შეერთებული შტატების ზოგიერთ განვითარებულ ქვეყანაში კოლაგენი შეაღწია მოსახლეობის ცხოვრების ყველა ასპექტში.იაპონურმა საწარმოებმა 1990-იანი წლებიდან გამოიყენეს კოლაგენის პოლიპეპტიდები სილამაზისა და ჯანსაღი კვების სფეროებში, ხოლო PepsiCo-მ თანმიმდევრულად გამოუშვა კოლაგენის ფორმულის რძის ფხვნილი, რომელიც განკუთვნილია ქალი მომხმარებლებისთვის.
ჩინეთის ბაზრის პერსპექტივიდან, მოსახლეობის დაბერების განვითარებით და „ჯანმრთელი ჩინეთის“ სტრატეგიის შეთავაზებით, მოსახლეობის ცნობიერება ჯანმრთელობის დაცვის შესახებ კიდევ უფრო გაიზარდა და შესაბამისად გაფართოვდა მოთხოვნა კოლაგენის შემცველ პროდუქტებზე.
როდესაც მწარმოებლები აგრძელებენ ინოვაციებს, კოლაგენის ახალი პროდუქტები ხელს შეუწყობს გლობალურ ბაზარზე ზრდას.კოლაგენის შემცველი საკვები და სასმელები, სავარაუდოდ, 2025 წელს გლობალური კოლაგენის ინდუსტრიის ზრდის მთავარი მამოძრავებელი იქნება, მოსალოდნელია, რომ შემოსავალი გაიზრდება 7%-ით, Grand View Research Market Data-ის მიხედვით.
კოლაგენის პეპტიდის ორალური სილამაზის ბაზარი მსოფლიოში წელიწადში 10%-ზე მეტით იზრდება და სულ უფრო მეტი მომხმარებელი იწყებს გააზრებას კოლაგენის პეპტიდის პირის ღრუს სილამაზის ჯანმრთელობის სარგებელს.კოლაგენის პეპტიდები ასევე მზარდია სოციალურ მედიაში, თებერვალში ინსტაგრამზე თითქმის რვა მილიონი პოსტით.
2020 წლის ინგრედიენტების გამჭვირვალობის ცენტრის გამოკითხვის თანახმად, შეერთებულ შტატებში, გერმანიასა და დიდ ბრიტანეთში, მომხმარებელთა ყველაზე დიდი პროცენტი (43%) შეშფოთებულია კოლაგენის პეპტიდების ჯანმრთელობის სარგებლიანობით კანის, თმისა და ფრჩხილებისთვის.ამას მოჰყვა სახსრების ჯანმრთელობა (22%), რასაც მოჰყვა ძვლების ჯანმრთელობა (21%).მომხმარებელთა თითქმის 90%-მა იცის კოლაგენის პეპტიდების შესახებ, ხოლო მომხმარებელთა 30% ამბობს, რომ ძალიან ან ძალიან კარგად იცნობს ამ ნედლეულს.
გამოქვეყნების დრო: ივნ-16-2021
