ჟელატინი არის პოპულარული ინგრედიენტი, რომელიც გამოიყენება მრავალფეროვან საკვებში, რომელსაც ჩვენ ყოველდღიურად ვიყენებთ.ეს არის ცხოველური კოლაგენისგან მიღებული ცილა, რომელიც აძლევს საკვებს, როგორიცაა ჟელე, რეზინის დათვი, დესერტები და ზოგიერთ კოსმეტიკას უნიკალურ ტექსტურასა და ელასტიურობას.თუმცა გელათის წყარო...
Წაიკითხე მეტი